ingredientes:
- Ajo (1 diente)
- Almendras (100 g)
- Aceite de oliva virgen extra (AOVE) un chorro bastante generoso.
- Miga de pan (100g)
- Agua tibia (500ml)
En una jarra americana, robot o simplemente en un recipiente para después pasar la batidora colocamos todos los ingredientes. Después trituramos hasta que nos quede la misma densidad de un gazpacho.
Podemos adornar al servir con unas almendras, con unas uvas o un huevo duro.
Servimos, comemos y disfrutamos!
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