Salchcihas Picantonas



 

Ingredientes:

- Salchichas frescas (pollo, ternera, cerdo... tu elijes)

- Guindilla cayena 

- Cebolla 

- Tomate frito 

- Vino blanco o caldo 

- Tomates 

 

Pasamos las salchichas por la sartén para sellarlas, las reservamos y partimos en trozos. 

En la misma sartén pochamos un poco de cebolla con el tomate partido en dados. Rehogamos todo junto y añadimos las guindillas. 

Incorporamos el tomate y el caldo para así crear una salsa de tomate picante y deliciosa. 

Añadimos las salchichas a nuestra salsa y cocinamos todo junto. 


Servimos, comemos y disfrutamos!

 

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