Pimientos tricolor rellenos de carne

Ingredientes:

- Pimientos tricolor 

-  Carne picada 

- Queso crema 

 - Queso rallado 

- Cebolla

 

* En una sartén ponemos una cebolla a pochar en daditos. Cuando esté más o menos cocinada vamos añadiendo la carne cocinada y cocinamos todo junto. 

* Añadimos el queso crema y dejamos que se vaya derritiendo poco a poco y creando una crema con nuestra carne picada. 

* Quitamos la cabeza del pimiento y descorazonamos. Rellenamos los pimientos con la mezcla de la carne y el queso. 

* Cubrimos con queso rallado 

* Metemos en el horno unos veinte minutos 

* Servimos, comemos y disfrutamos!

 


 
 

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