Pechugas de pollo en salsa de foie

 

Ingredientes:

- Pechugas de pollo

-Cebolla 

- Nata 

- Foie 

- Queso crema 

 

* Doramos las pechugas y reservamos. 

* Partimos la cebolla y la pochamos en la misma sartén en la que hemos dorado las pechugas. 

* Añadimos la nata, cocinamos y salpimentamos.

*  Partimos el foie en trocitos y añadimos a la mezcla. 

* Añadimos un poco de queso crema para que la mezcla tenga mas consistencia 

* Cuando este más o menos cocinado y tengamos una crema añadimos las pechugas y cocinamos todo junto-

* Servimos, comemos y disfrutamos!