Ternera con salsa de soja

 

Ingredientes;

 - Tacos de ternera 

- Cebolla 

- Patata 

- Pimiento verde 

- Salsa de soja 

En una sartén ponemos a pochar, la cebolla con el pimiento verde. Una vez este mas o menos cocinado añadimos la patata chafada. Incorporamos la carne y rehogamos un poco añadimos la salsa de soja y un poco de agua para rebajarla. Dejamos que reduzca y mantenemos en el fuego bajo durante un buen rato, para que se haga tanto la carne como la patata. 

 Servimos, comemos y disfrutamos!