Ingredientes:
- Champiñones
- Arroz
- Caldo de pollo
- Leche
- Queso rallado
- Sal, pimienta y AOVE
Ponemos en una sartén los champiñones, yo he usado los champiñones de una receta anterior. Cuando están a temperatura añadimos el arroz. A esta mezcla le añadimos caldo un poco de leche. Dejamos que cueza un rato después de haber añadido, la sal y la pimienta.
Cuando esté a punto de acabar la cocción le añadimos queso rallado. Se deshará y quedará una melosidad alucinante.
Servimos, comemos y disfrutamos!
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