Ñoquis con salchichas

 

Ingredientes:

- ñoquis 

- salchichas de cerdo

- cebolla 

- pimiento verde 

 

Ponemos a pochas el cebolla y el pimiento. Añadimos las salchichas, damos una vuelta y echamos los ñoquis, sin cocer. Añadimos caldo de pollo, de verduras o agua bien condimentada y dejamos que todo se cueza. 

Es una maravilla!

 Servimos, comemos y disfrutamos!