Filete Ruso con cebolla

 

Ingredientes:

- Hamburguesas 

- Cebolla

- Tomate triturado 

- Sal, Pimienta y AOVE 

 

En una sartén pochamos la cebolla durante un buen rato para quede blandita y melosa, añadimos el tomate triturado y salpimentamos. Podemos añadir cualquier otra especie que nos guste, romero, albahaca le van muy bien. 

 En una sartén sellamos los filetes o rusos o hamburguesas y añadimos al guiso que hemos hecho con la cebolla. 

Cocinamos todo junto para que los filetes rusos cojan los sabores de la cebolla y el tomate.  

 Servimos, comemos y disfrutamos!