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Cocina Y Salud Juntas

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Pimientos asados

el enero 11, 2023

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Ingredientes:

- Pimientos

- Sal

- Aceite

Servimos, comemos y disfrutamos!

Ubicación: Castro-Urdiales, Cantabria, España

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Salchcihas Picantonas

Ingredientes: - Salchichas frescas (pollo, ternera, cerdo... tu elijes) - Guindilla cayena - Cebolla - Tomate frito - Vino blanco o caldo - Tomates Pasamos las salchichas por la sartén para sellarlas, las reservamos y partimos en trozos. En la misma sartén pochamos un poco de cebolla con el tomate partido en dados. Rehogamos todo junto y añadimos las guindillas. Incorporamos el tomate y el caldo para así crear una salsa de tomate picante y deliciosa. Añadimos las salchichas a nuestra salsa y cocinamos todo junto. Servimos, comemos y disfrutamos!

Fideuá con brócoli y salmón

Ingredientes: - Fideos - Cebolla - Brócoli - Salmón - Sal, pimienta y AOVE * En una cazuela pochamos la cebolla y añadimos el brócoli. * Especiamos y añadimos el salmón. * Añadimos los fideos y el agua para que cocinen los fideos.... Voilá! * Servimos, comemos y disfrutamos!

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