Huevos rellenos de salmón

 

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Ingredientes:

- Huevos cocidos 

- mayonesa 

- salmón marinado 

- tabasco 

Partimos los huevos cocidos por la mitad y sacamos la yema. Reservamos una para luego rallarla por encima. 

En un bol, machacamos la yema y echamos el salmón bien picado. Añadimos la mayonesa y echamos dos gotas de tabasco. Mezclamos bien. 

Con la masa rellenamos los huevos duros que hemos preparado anteriormente. Como hemos comentado anteriormente rallamos los huevos por encima con la yema que hemos reservado. 

 Servimos, comemos y disfrutamos!