Alcachofas con tomate

 

 

 

 Ingredientes:

 

- Alcachofas rebozadas 

- cebolla

- Jamón 

- huevo duro 

- tomate triturado 

 

Pochamos la cebolla y añadimos el jamón. Cuando este todo pochado añadimos el tomate triturado. Añadimos las alcachofas que previamente hemos rebozado y dejamos cocinar todo junto.   

Servimos, comemos y disfrutamos!