Albóndigas de pescado

 

Ingredientes: 

- Medallones de merluza 

- Pan de molde

- Huevo 

- Leche 

- Gambas

- Guisantes 

- Sal, pimienta, perejil y AVOE

En un bol, mezclamos el pan de molde el huevo, los medallones de merluza desmenuzado, la leche, sal pimienta. Hacemos bolitas y las sellamos en el fuego. En una cazuela ponemos el caldo de pescado, las albóndigas, las gambas y los guisantes y llevamos a ebullición.  

 

Servimos, comemos y dsifrutamos!